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A favor del desarrollo rural, la alcaldesa Armida Castro inauguró el “Festival del Queso 2018”

A favor del desarrollo rural, la alcaldesa Armida Castro inauguró el “Festival del Queso 2018”

En marco alas Fiestas Tradicionales de la comunidad de Miraflores; la Alcaldesa Armida Castro Guzmán, inauguró el “Festival del Queso 2018” en la explanada frente a la cuasiparroquia de nuestra señora de Guadalupe, donde enfatizó que Los Cabos, es más que mar y desierto, es tradición y Miraflores es origen.

“De esto tenemos que hablar, sí somos ese gran desarrollo turístico pero sale de aquí, primero es la comunidad, la colonia, el ciudadano y después, todo el crecimiento que no podemos frenar pero que es necesario empatar a nosotros y ponernos en ese nivel de competencia”, precisó.

Asimismo yen presencia de productores locales, la Presidente Municipal de Los Cabos explicó que cuando el Gobierno Municipal organiza un concurso de quesos la gente ya lo entendió y se preparan, porque hay quesos que llevan más días, quesos aseguró, que en ningún otro lado vamos a encontrar.“Tenemos que compartirlo y hablar de todo lo que nos genera a nosotros riqueza y orgullo, y definitivamente Miraflores tiene mucho que ofrecer al turismo y a los ciudadanos”.

Por su parte, Omar Escobedo, director municipal de Desarrollo Rural y Pesca, informó que el festival nace desde hace ya 5 años y en el XIII Ayuntamiento de Los Cabos, se convierte en una puerta que abre el espacio de los productores rurales al mercado local, fomentando las tradiciones y apoyando a la economía de la zona.

Finalmente durante el festival, la Alcaldesa Armida Castro hizo entrega de los reconocimientos y premios a los tres primeros lugares del concurso al mejor queso,resultando ganador del primer lugar Saúl Verduzco del Rancho La Greñuda.